Sunday, December 23, 2012

MATERI KIMIA

A. MATERI DAN PERUBAHANNYA
Materi adalah sgala sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang. Perlu diperhatikan pada dasarnya antara massa dan berat tidaklah sama. Dimanakah letak perbedaannya? kami rasa kalian bisa mengingat kembali materi palajaran fisika sewaktu masih duduk di bangku SMP.

Contoh :
air, dapat menempati ruangan yaitu gelas dan dapat dientukan massanya, bagaimana cara menentukan massa air dalam gelas??? caranya adalah timbang terlebih dahulu massa gelas kosong kemudian isi gelas dengan air selanjutnya timbang kembali gelas yang telah berisi air.
Sifat-sifat materi
1. Sifat Fisika
adalah sifat materi yangdapat diamati dengan panca indra kita secara lansung. sebagai contoh :
+ Index bias, sendok akan terlihat membengkok pada segelas air
+ titik didih, air yang mendidih dapat kita amati dengan mata kita
2. Sifat Kimia
Adalah sifat materi yang tidak dapat diamati secara langsung oleh indra kita, sebagai contoh :
suatu makanan akan mudah membusuk ataukah tidak, suatu cairan akan mudah terbakar atau tidak

Perubahan materi
1. Perubahan fisika
adalah perubahan materi yang tidak menghasilkan zat baru, sebagai contoh :
+ gula menjadi sirup
+ air manguap
+ es mencair,

2. Perubahan Kimia
adalah perubahan materi yang menghasilkan zat baru
+ Garam terlarut
+ Bensin terbakar
+ susu fermantasi
MATERI digolongkan menjadi :
Unsur, adalah zat tunggal yang secara proses kimia sederhana sudah tidak dapat diuraikan lagi menjadi bagian yang lebih kecil/sderhana. contoh:
+ unsur logam : Besi, alumunium, Perak, Tembaga, Nikel, Platina
+ Unsur Non-logam : Hidrogen, oksigen, Karbon, Nitrogen dll
Senyawa, adalah zat tunggal yang secara proses kimia biasa masih dapat diuraikan kembali menjadi bagian yang lebih sederhana lagi. contoh:
+ Air
+ Garam
Campuran, adalah gabungan dari beberapa zat tanpa adanya komposisi yang tetap. contoh : + Campuran Homogen : air+gula+garam
+ Campuran hetrogen : pasir+air+batu

Cara Pemisahan campuran

+ Destilasi, cara pemisahan campuran yang didasarkan atas perbedaan titik didih dari zat-zat yang bercampur.
+ Kromatogrfi, cara pemisahan camupran yang didasrkan atas perbedaan capat rambat zuat zat pada media tertentu dengan bantuan pelarut tertentu
+ Filtrasi, cara pemisahan campuran yang didasarkan atas perbedaan ukuran partikel
+ Kristalisasi, cara pemisahan camuran yang didasarkan atas keadaan lewat jenuh dimana salah satu zat akan menjadi kristal bila melewati titik jenuh
+ Sublimasi
PENGHITUNGAN KADAR ZAT DALAM CAMPURAN
+ Persen massa
% massa =(massa zat/massa campuran)x 100%
+ PPM massa
ppm massa =(massa zat/massa campuran)x 106 ppm
+ Persen Volum
% Volum=(Volum zat/Volum campuran)x 100%
+ PPM Volum
ppm Volum =(Volum zat/Volum campuran)x 106 ppm